¿Cuáles son los alimentos ricos en Vitamina B?

La Vitamina B  esta formada por un grupo o complejo de 8 vitaminas distintas, todas ellas cumplen distintas funciones dentro de nuestro organismo, principalmente asociadas al crecimiento y desarrollo adecuado de distintas partes de nuestro cuerpo como el sistema nervioso, las células, o la médula ósea, entre otras. Debido a que es un elemento tan importante para nosotros queremos mostrarte los alimentos ricos en vitamina B.

Te recordamos que este artículo es informativo y que en AhoraSabes no podemos recomendarte el empezar o dejar de consumir algún alimento para aportar Vitamina B a tu organismo. Te exhortamos a consultar a un médico antes de hacer algún cambio en tu alimentación.

Como esta vitamina esta compuesta por un grupo de 8 distintas las comentaremos por separado.

 

Alimentos ricos en Vitamina B1




También conocida como Tiamina se encuentra principalmente en los siguientes alimentos:

  • Carne de Cerdo
  • Hígado
  • Huevos
  • Langosta
  • Ostras
  • Atún
  • Semillas de girasol
  • Semillas de sésamo
  • Mantequilla
  • Piñones
  • Pistachos
  • Espárragos
  • Coliflor
  • Hongos como los champiñones
  • Naranja
  • Ajos
  • Papas

Alimentos ricos en vitamina B - Atun

Alimentos ricos en vitamina B2

También llamada riboflavina. se puede hallar en los siguientes alimentos:

  • Leche
  • Yogurt
  • Carne de cerdo
  • Carne de ternera
  • Carne de cordero
  • Vísceras de distintos animales
  • Pescados
  • Espinacas
  • Espárragos
  • Germen de trigo
  • Cereales integrales
  • Aguacate

Alimentos ricos en vitamina B - esparragos

Alimentos ricos en vitamina B3

El otro nombre con que se conoce a este elemento es la Niacina y se puede conseguir en las siguientes comidas

  • Las carnes rojas
  • El hígado
  • Los riñones
  • Los pescados
  • Los lácteos
  • Los huevos
  • El brócoli
  • Los tomates
  • Los espárragos
  • Las bananas
  • Las legumbres
  • Las nueces
  • Los cereales integrales

Alimentos ricos en vitamina B - nueces

Alimentos ricos en vitamina B5

El llamado ácido pantoténico o vitamina B5 se puede hallar en los siguientes alimentos

  • Caviar
  • Salmón
  • Huevos
  • Lácteos
  • Salvado de trigo
  • Aguacate
  • Fresas
  • Brócoli
  • Coliflor
  • Trigo integral
  • Maíz
  • Legumbres

Alimentos ricos en vitamina B - huevos

Alimentos ricos en vitamina B6

Conocida también como piridoxina, la vitamina B6 puede encontrarse en:

  • El salvado de trigo
  • El arroz
  • El hígado
  • El atún de aleta amarilla
  • El salmón
  • El bacalao
  • Las pechugas de pollo
  • El solomillo de cerdo
  • El pimentón
  • El ajo
  • La salvia
  • La albahaca
  • El orégano
  • Los garbanzos
  • Las papas
  • Las espinacas
  • La soja
  • Las bananas
  • El aguacate

Alimentos ricos en vitamina B - bananas

Alimentos ricos en vitamina B8

Conocido con otros nombres como la biotina o vitamina H este compuesto puede conseguirse en:

  • El hígado de vaca
  • La yema del huevo
  • La levadura de cerveza
  • El germen de trigo
  • La coliflor
  • Las legumbres
  • Las zanahorias
  • La leche entera
  • Las fresas
  • Las avellanas
  • El chocolate

Alimentos ricos en vitamina B- legumbres

Alimentos ricos en vitamina B9

El ácido fólico o vitamina B9 se encuentra presente en los siguientes alimentos:

  • Las verduras, especialmente las espinacas
  • Las legumbres
  • El jugo de naranja
  • Los espárragos
  • Las bananas
  • El melón
  • Las fresas
  • El limón
  • La levadura

Alimentos ricos en vitamina B - fresas

Alimentos ricos en vitamina B12

Por último tenemos la cobalamina, la cual es la más importante de todas las vitmanas del complejo B, ya que ayuda a la formación de glóbulos rojos y a mantener el sistema nervioso funcionando correctamente, entre muchas otras funciones. La podemos encontrar en los siguientes alimentos:

  • En los mariscos como almejas, ostras y pulpo
  • El hígado
  • La yema de huevo
  • Los Pescados (la caballa es el pescado con mas vitamina B12)
  • La Carne de vaca
  • El queso suizo
  • Los lácteos

Alimentos ricos en vitamina B - almejas




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Fuente: uncomo.com

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