¿Conoces los alimentos ricos en vitamina K?

La vitamina K es uno de los compuestos indispensables para nuestro organismo, entre sus principales funciones esta ayudar en procesos de coagulación de la sangre, ayuda en la generación de glóbulos rojos y colabora en el cuidado de nuestros huesos, entres muchas otras tareas. Al ser tan importante para el organismo en AhoraSabes queremos mencionarte los alimentos ricos en Vitamina K.

Hierbas / Condimentos

Entre los alimentos ricos en Vitamina K tenemos hierbas, condimentos y especias que tenemos en nuestras cocinas, entre ellas están: La albahaca, el tomillo, la salvia, el cilantro, el orégano, la mejorana, el curry, la paprika, las guindillas y el chile en polvo, entre otros.

alimentos ricos en vitamina K - condimentos

Verduras

Las verduras también son una rica fuente de Vitamina K, especialmente las de hojas verdes, entre ellas tenemos las coles, las espinacas, la remolacha, la acelgas, el grelo, los nabos y la mas popular de todas la lechuga.

alimentos ricos en vitamina K - remolacha

Brócoli y coles de bruselas

Aunque para muchos estos alimentos son sinónimo de comidas que nos repugnan, ambos vegetales son comidas ricas en vitamina K.

alimentos ricos en vitamina K - coles de bruselas

Espárragos

Los espárragos son otra deliciosa opción para que tu cuerpo obtenga este importante nutriente.

alimentos ricos en vitamina K - esparragos

Frutas




Existen frutas que se encuentran en el listado de los alimentos ricos en vitamina K, entre ellos tenemos: los arándanos, las moras, las frambuesas, los higos, ciruelas pasas y las peras.

alimentos ricos en vitamina K - peras

Tomates secos

Los tomates secos son otra interesante opcion para consumir de este elemento tan importante, si te interesa en el siguiente artículo te explicamos cómo preparar tomates secos en tu casa.

alimentos ricos en vitamina K - tomates secos

Otras verduras

Entre los otros vegetales ricos en este nutriente nos encontramos también las zanahorias, los apios, los edamames, el repollo y el cebollino.

En el siguiente artículo puedes conocer mas sobre las propiedades beneficiosas de las zanahorias para el organismo




alimentos ricos en vitamina K - repollo

Te recordamos que este artículo es informativo y que en AhoraSabes no podemos recomendarte el empezar o dejar de consumir algún alimento. Te exhortamos a consultar a un médico antes de hacer algún cambio en tu alimentación.

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Si te gustó este artículo sobre los alimentos ricos en vitamina K, puedes consultar nuestra sección de Dietética y nutrición para ver más contenido interesante.

Fuente: Wikipedia, Alimentosvitaminas.com, naturisima.org

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