¿Conoces cuáles son los alimentos que más proteinas contienen?

Todos hemos escuchado hablar de las proteínas pero probablemente no estemos conscientes de lo importantes que son estas para el cuerpo, entre sus distintas funciones están: ser el principal nutriente utilizado para la formación de músculos, transportar las sustancias grasas en la sangre, ayudar a reparar daños de las células, ayudan también a la células para protegerse de agentes externos, entre muchas otras funciones.

Para obtener las dosis adecuadas de proteínas es necesario seguir una dieta adecuada por lo que en este artículo te queremos mostrar los alimentos ricos en proteínas

Lomo Embuchado

Este es uno de los alimentos que más proteínas contienen, puedes hallar hasta 50 gramos de este nutriente por cada 100 gramos de este alimento, es decir esta compuesto en un 50% por proteínas.




alimentos ricos en proteinas - lomo embuchado

La Soja

Estos pequeños granos puede tener el doble de proteínas que la carne, el cuádruple que el huevo y hasta doce veces más que la leche.

alimentos ricos en proteinas - soja

Quesos

Algunos quesos curados como el manchego, el parmesano, el emmental o el roquefort son una excelente fuente de este elemento por lo que es recomendable incluirlos en la dieta.




También puedes leer: ¿Conoces los alimentos ricos en calcio?

alimentos ricos en proteinas - quesos

El bacalao

Este pescado es un claro ejemplo de una comida llena de proteínas y con bajo contenido de grasas,  además es una fuente de una gran cantidad de nutrientes.

alimentos ricos en proteinas - bacalao

El jamón serrano

A quién no le gusta un buen sándwich de un buen jamón serrano, pues además de darte un gusto estarás comiendo un alimento muy rico en proteínas, de cada 100 gramos de jamón serrano un tercio son puras proteínas.

alimentos ricos en proteinas - jamon serrano

Manís o cacahuetes

Hasta una cuarta parte de estos frutos secos pueden estar compuestos por proteínas beneficiosas para tu organismo.

alimentos ricos en proteinas - cacahuete

Langosta

Quizás no la puedas comer normalmente debido a su elevado precio, pero por cada porción de 100 gramos de este animal puedes llegar a obtener hasta 26 gramos de proteínas.

alimentos ricos en proteinas - langosta

Caviar

Hablando de comidas que no se pueden consumir normalmente por su precio, pues también tenemos al caviar entre los alimentos que proporcionan (hasta un 25% de lo consumido) más proteínas al organismo.

alimentos ricos en proteinas - caviar

Pescados

Principalmente el atún, las anchoas y el salmón son pescados que proporcionan al cuerpo una gran cantidad de este elemento. Además de esto los denominados pescados azules tiene muchos beneficios como regular el colesterol, la coagulación de la sangre y la presión arterial.

También puedes leer: ¿Sabes cuáles son los beneficios de comer salmón?

alimentos ricos en proteinas - salmon

Pechuga de pavo

Además de ser uno de los embutidos más sanos las pechugas de pavo contiene una gran cantidad de proteínas, alrededor de un 30% de lo consumido puede ser este nutriente.

alimentos ricos en proteinas - pechuga de pavo

Otros alimentos ricos en proteínas

  • Lentejas: Hasta 23 gramos de proteínas por cada 100 consumidos
  • Guisantes: Hasta 23 gramos de proteínas por cada 100 consumidos
  • Hígado: Hasta 21 gramos de proteínas por cada 100 consumidos
  • Pechuga de pollo: Hasta 23 gramos de proteínas por cada 100 consumidos
  • Carne de cerdo (no grasa): Hasta 22 gramos de proteínas por cada 100 consumidos
  • Cordero: Hasta 19 gramos de proteínas por cada 100 consumidos
  • Caracoles: Hasta 16 gramos de proteínas por cada 100 consumidos
  • Merluza: Hasta 16 gramos de proteínas por cada 100 consumidos
  • Morcilla: Hasta 20 gramos de proteínas por cada 100 consumidos
  • Hígado: Hasta 23 gramos de proteínas por cada 100 consumidos
  • Garbanzos: Hasta 20 gramos de proteínas por cada 100 consumidos
  • Filete de ternera: Hasta 21 gramos de proteínas por cada 100 consumidos
  • Clara de huevo: Hasta 4 gramos de proteínas por cada 100 consumidos

Te recordamos que este artículo es informativo y que en AhoraSabes no somos médicos por lo que no podemos recomendarte hacer ningún cambio en tu dieta para aumentar o disminuir. Te aconsejamos consultar con un médico profesional antes de hacer algún cambio en tu alimentación regular.

Quizás te interese leer:

Si te gustó este artículo sobre los Alimentos ricos en  proteínas puedes consultar nuestra sección de Dietética y nutrición para leer contenido similar.

Fuente: proteinas.org.es , informe21.com

Leave a Reply